BGourmet es una plataforma B2B para productos gourmet seleccionados en origen.
En ella, ponemos a disposición de profesionales una selección de productos de alta calidad seleccionados por su elaboración artesana, su procedencia exclusiva y su categoría exquisita.
Su selección de productos es una propuesta meditada, estudiada y diseñada a partir de una búsqueda incesante de lo que hace que un producto forme parte de la selección BGourmet.
El conocimiento en origen, las largas conversaciones con los productores, su inmensa curiosidad y exquisito gusto nos acercan a un mundo lleno de sabores, olores y sensaciones que forman parte de su imaginario gastronómico. BGOURMET es SERGOURMET.
Algunos de los productos que te ofrecemos aquí son efímeros.
Solo ofrecemos productos que consideramos que cumplen los estándares de BGourmet y esto hace que algunas de las partidas que adquirimos puedan ser limitadas, como todo lo que es excelente.
Edición Limitada especial que conmemora
la Conquista de Navarra en 1512.
Crema digestiva, dulce y con todo el sabor del Boletus edulis, elaborado artesanalmente. Botella de 70 cl
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Del campo a tu cuerpo. Ponemos a vuestra disposición la savia de las hojas de este árbol de blanca corteza, recolectada gota a gota a principios de cada primavera, cuando toda la energía se concentra después de su largo sueño invernal. Es entonces cuando la savia cuenta con mayor intensidad y sus propiedades depurativas y […]
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Sin Gluten. Todos los apasionados del auténtico y delicioso 100% queso puro de oveja con Trufa pueden disfrutar de esta espectacular textura cremosa, que no sólo sorprende con su gran versatilidad culinaria, sino que además resulta de lo más excepcional al deleitarnos con un toque final, exquisito y fragante. Pack degustación con 12 tarros de […]
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AOVE con BOLETUS es un producto cien por cien artesanal y natural, elaborado únicamente con hongo de primera calidad. Este aceite nos deleita con un espectacular color oro perfecto para dar un delicioso sabor a boletus en todo tipo de recetas ya sean dulces o salados. Disponible en 100 ml.
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Esta casa tradicional del siglo XVII, situada en un enclave paradisíaco, en uno de los valles más antiguos de toda Navarra: Larraun, elaboran sidra de forma artesanal con las manzanas que ellos mismos producen. Disponible en cajas de 3 y 12 botellas.
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Miel exquisita, con D.O. Protegido acompañada de unas finas láminas de trufa que combinan a la perfección. El aroma de la trufa se fusiona con la suave textura de una de las mieles más admiradas en la cocina, creando una simbiosis en boca inesperada, exquisita y armónica. Producto sin gluten. Ideal para repostería como tartas, […]
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Este aceite de oliva deshuesada es el resultado de la fusión de las variedades Arroniz y Picual. Es la cosecha más temprana y el AOVE más intenso de la familiar Ecoprolive. 100% ecológico ha sido premiado en 2 ocasiones a nivel mundial: es el 6º mejor por su composición saludable en Bio-Fenoles y 9º por su […]
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Vino tinto 100% Merlot de fermentación maloláctica durante 17 meses de crianza en barrica de roble francés nueva. Rojo granate intenso, de capa alta, con ribetes de caoba. En nariz es muy expresivo, entrando primero los aromas más volátiles, fruta arándanos, a los que le siguen los aromas de la madera, muy bien ensamblados, especias como […]
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Pack de cuñas de quesos artesanos hechos 100% de leche cruda de oveja, cuajo y losicima (a base de clara de huevo). El pack incluye 3 cuñas de las versiones RESERVA, TRUFA NEGRA y BOLETUS.
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Única Ginebra elaborada a partir de 3 destilaciones con alcohol vínico navarro. Para realzar el sabor se le ha añadido además, doble cantidad de bayas de enebro. Por su intenso sabor, se recomienda añadir 1/3 de la cantidad habitual a la hora de preparar combinados. Se presenta en botellas de 50 cl. y tiene una […]
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Condimentos Saludables que agregan Sabor a tus platos gracias a la combinación de especias con nuestra fibra prebiótica de pulpa de oliva PreBIOfenol., fusionados maestralmente con las mejores especias del mundo, aportan toque de sabor mediterráneo además de equilibrio nutricional (antioxidantes, hierro, fibra prebiótica y proteína) a tus recetas. El doble de sabor, salud y diversión […]
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En otra época, las especias se consideraban un bien tan preciado que su valor era equiparado al de las joyas. Productos de lujo, solo al alcance de ricos y pudientes. Utilizando las conocidas rutas fenicias y más tarde las venecianas, surcaban mares y atravesaban desiertos para el deleite de los poderosos de la época. Entre […]
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Los amantes de la trufa podrán encontrar una mina gastronómica con las Perlas de Trufa Negra, ideal para proporcionar un toque único a infinidad de platos. Las perlas de trufa son unas pequeñas esferificaciones elaboradas con jugo de trufa negra 100% Tuber melanosporum, sin sulfitos. Este producto, de aspecto similar al caviar, ha sido posible tras unos […]
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