Alimentación

Novedad mundial. Premio Finalista al mejor Ingrediente Innovador en la feria de Dubái GULFOOD-2018. Su altísimo contenido en polifenoles, hierro, fibra dietética, proteína vegetal lo convierten en un superalimento natural a incorporar a tu dieta.    

Aceite producido en la Alta Noruega, donde el sol nunca se pone en verano y la Aurora Boreal brilla en invierno. Delicioso como condimento en ensaladas, pastas y pescado al vapor, o simplemente servido en un recipiente pequeño con un poco de sal en escamas y acompañado de pan fresco. Botella 100 ml.    

AOVE con BOLETUS es un producto cien por cien artesanal y natural, elaborado únicamente con hongo de primera calidad. Este aceite nos deleita con un espectacular color oro perfecto para dar un delicioso sabor a boletus en todo tipo de recetas ya sean dulces o salados. Disponible en 100 ml.

Cecina de pescado capturado, recepcionado fresco a diario y desecado. Un sabor único del océano. Aperitivos exóticos y naturales sin aditivos y con alto contenido de proteínas. Excelente para viajes o como aperitivos. Estuche 25 g.    

Cecina de reno salada y desecada siguiendo la tradición de una familia sami de pastoreo de renos en la región Roros de Noruega. Perfecto para viajes o como aperitivos. Estuche 50 g.    

Las esferas de aceite de oliva virgen extra dan a los platos un toque estético y lujoso, ya que su aspecto de perlas de aceite o caviar de aceite, dan un detalle de decoración original. Explotan en nuestra boca con cada bocado, provocando una inesperada textura y sabor que se mezclan con el del resto de […]

Mermelada de arándano rojo con un delicioso sabor que combina dulzura y acidez. Esta variedad de arándano rojo crece en el ártico, tanto en los paisajes costeros como en los montañosos. Ideal para servir en pan recién horneado, con yogur, acompañando platos de aves, cerdo u otras carnes. Tarro 125 g.    

Mermelada de mora de bayas cuidadosamente seleccionadas. Son el “oro de la montaña” en Noruega. Una sabrosa forma de degustar los desayunos y/o postres. Tarro 125 g.

Se trata de un alga robusta, comestible, que se localiza a lo largo de las costas noruegas. Para esta selección, utilizamos únicamente la cosecha silvestre de Islandia al que, tras un proceso patentado, hemos agregado a nuestra sal marina en copos obteniendo el condimento ideal para mariscos, huevos y ensaladas. Envase 160 g