Gran Reserva Ochoa 75cl., 150cl y 300cl

Descripción

Descripción del vino:
¿Alguna vez has oído la expresión “envejecer como un gran vino”? Este vino resume esta frase, ya que es el arte de la crianza tanto en barrica como en botella. Proviene de una exhaustiva selección de uvas en el viñedo y sólo se elabora en los mejores años.

Proviene de una selección de uvas de nuestro viñedo. Posteriormente en bodega fermenta con nuestras propias levaduras y envejece en barricas nuevas de roble americano para Tempranillo y francés para Merlot y Cabernet Sauvignon durante 24 meses. Evoluciona en botella durante 5 años hasta convertirse en Ochoa Gran Reserva. No recibe procesos de estabilización, por lo que pueden aparecer precipitados con el tiempo.

Tempranillo 60%, Merlot 30%, Cabernet sauvignon 10%. Finca Santa Cruz, Finca La Milla y Finca El Bosque (Traibuenas). Graduación 14,5%

Nota de Cata:
Color rojo cereza teja, capa alta. En nariz predominan los aromas de frutas negras, chocolate, café, especias y tostados de la madera. En boca es sab roso, potente con un buen equilibrio de madera y notas frutales maduras.

Consejos de Maridaje:
Es un vino para acompañarte durante las buenas celebraciones con la comida. Y si eres de los que bebe tinto hasta en el postre, estupendo con chocolate negro. Temperatura recomendada de servicio: 18ºC a 20ºC

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