Filetes de anchoa del Cantábrico en aceite

Especialistas en anchoa, trabajamos única y exclusivamente con anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus), capturada por la flota pesquera de Guetaria en la zona conocida como FAO27.

Limpiamos para ti cada filete, uno a uno, con paciencia y mimo, siguiendo siempre técnicas tradicionales.

Sabores y texturas exquisitas, que transmiten la sensación de buen producto, y que invitan a repetir la experiencia.

Formatos disponibles:

14/16
27/30
35/38
45/40
16/18 Edición Especial

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Descripción

Saborea lo mejor que nos ofrece el Cantábrico, su fuerta aroma, textura y carne rosada, exclusivamente de campaña, seleccionado directamente a pie del barco en Guetaria para que disfrutes de una experiencia gastronómica inigualable.

SKU: N/D Categoría:

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